Whisky Speyside Cask Bill #2 Mossburn

La bouteille :
Mossburn Speyside Cask Bill #2 est un Blended Malt Scotch Whisky embouteillé à 46%, sans coloration ni filtration à froid. Assemblé à partir de single malts du Speyside, il bénéficie d’une seconde maturation en fûts construits sur mesure, avec influence d’anciens fûts d’Oloroso et de chêne américain fortement brûlé. Son style riche, rond et épicé développe des notes de vanille, fruits mûrs, agrumes, épices douces, chêne et une touche légèrement miellée. Un whisky souple et gourmand, idéal pur, sur glace ou en highball raffiné.

La maison :
Mossburn est une maison écossaise indépendante spécialisée dans la sélection, l’assemblage et l’élevage de whiskies. Elle travaille notamment autour de casks bills, des cahiers des charges de fûts conçus pour affiner le style de chaque origine. La maison recherche des whiskies expressifs, équilibrés et accessibles, avec une vraie attention portée à la maturation et à l’influence du bois.